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    首頁 茶道

    茶道

    • 先有喝茶的心,才有茶喝

      先有喝茶的心,才有茶喝

      想當初喝茶是為了什么,想必很多茶人也無從說起,其實喝茶和許多事一樣,也看機緣,很多時候都是情不知其所起,一往而深,所以以喝茶的動機去論高下,有些多余。喜歡,你就喝了,口渴,你也會喝,友人相邀,又何樂不為。喝茶這件事,本是風雅,但現如今卻正因為它的風雅,有了物極必反的征兆,人們總結北京新四大俗:學琴學古琴,開店開會館,學佛學密宗,喝茶喝普洱。喝茶居然也在其列,無非是因為附庸風雅的人多了,也就把原本風雅的事變成了俗事,所以喝茶本無短長,喝茶的人給了它不同的格調罷了。李連杰主演的電影《霍元甲》里有個橋段:霍元甲與日本武士...

      茶道 2020-12-14 562 0
    • 茶桌上的忌諱知多少

      茶桌上的忌諱知多少

      我國有著悠久的茶文化,在飲茶的過程中有很多講究,茶桌不同于酒桌,有些忌諱一定不能犯。一、女士忌濃妝艷抹,男士忌舉止夸張怪誕。在酒桌上穿的時尚艷麗些會受到更多目光,侃侃而談也容易成為話題中心,但是在茶桌上是忌諱的。著裝上要求輕松而不拘束,舉止要求莊重得體,落落大方。二、主人沖泡了第一泡茶品,并且請你品嘗的時候,作為客人的第一次回禮,應如下:起身,男性抱拳女性合十,一躬,坐下,雙手接過(或者雙手捧起茶杯)先聞香,后慢慢綴茶一口,放下茶杯,口中稱贊主人。問茶叨為您提供“茶桌上的忌諱知多少”的知識詳解,看完上面的內容是不是...

      茶道 2020-12-14 433 0
    • 在時間里,煮一杯茶,品生活的香

      在時間里,煮一杯茶,品生活的香

      在時間里,煮一杯茶,品生活的香。茶的葉子,在純凈的水中浮沉,舒展,然后綻放,歸于平淡。人生的過程也就是這四個階段吧!最初的少年,如剛沁入水中的茶葉,在愛情和事業中選擇,徘徊,幾起幾落,沉沉浮浮,茫茫然的勇往直前,打拼著自己的一片天地。勇敢,無畏,哪怕是沸騰的水中,也會置身無憾。到了青年時期,在各種各樣的場合里,親身經歷了,懂得了收放自如的分寸。于是,舒展的如雄鷹般翱翔,搏擊著藍天。確定了目標,努力向上進取,全身心的投入,不問結局,不管困難。真的到了中年了,年華正好,中流砥柱,盡情綻放。在事業上循序漸進,穩打穩扎。責...

      茶道 2020-12-14 534 0
    • 你可能不愛茶,但你得喝茶!

      你可能不愛茶,但你得喝茶!

      很多上班族加班熬夜時,首選的提神飲料一定是咖啡而不是茶;舒適的午后,很多人去逛街,選擇喝的飲料也是咖啡。在生活中,很多自詡為“走在時尚尖端”的人,更是把喝茶歸納為一件“老土”的事情。其實,對于一部分人來說,盡管茶看似不受歡迎,但你一定要知道:你需要的是茶。喝茶會減少輻射傷害皮膚全天裸露在各種電光屏下,從內而外的代謝才是真正的解決之道。三個月,多攝入茶多酚,經歷過,你就會欲罷不能。喝茶會讓生活更豐富除了逛畫展、拍人物、看電影、到小劇場看一出話劇,還可以去茶會,坐坐、喝茶、聊天、發呆、思考,給生活留個空隙。喝茶會讓身心...

      茶道 2020-12-14 509 0
    • 會泡茶的姑娘,茶如其人

      會泡茶的姑娘,茶如其人

      場景:一個美美的茶藝師,氣定神閑地為我們泡茶。中間換了好幾泡不同的茶,她總是以不變應萬變,柔柔地注水,緩緩地沖泡。以至于所有的茶喝到嘴里,都是柔的,所謂茶如其人。呵呵!我碰到過把班章泡出易武味的,想想也是醉了。茶藝師的沖泡手法,是茶在作為飲品之前的最后一步,這最后一個變量,至關重要,這也是茶藝師的價值所在。茶藝師除了讓人賞心悅目以外,會不會泡茶,其實才是根本。不同的茶性,不同的沖泡手法幾個基本原則:1、剛的茶用剛的手法,高注水,帶入更多氧氣,使茶的內含物質加速氧化。沖擊茶葉,使其翻滾,逼出茶氣,酣暢淋漓。2、柔的茶...

      茶道 2020-12-14 751 0
    • 茶有語,需靜聽

      茶有語,需靜聽

      在快節奏的時代,我們習慣于沖一杯速溶咖啡,或者泡一碗桶裝的泡面,卻鮮有時間,正襟危坐煮一壺茶。而電影《心花路放》里,放蕩不羈的郝義在艷遇途中,對著一碗女孩親手煮的面湯心慌意亂,乃至逃之夭夭,可見,文火慢煮,相比于趁熱沖泡,更容易見長情。從前,車馬很慢,從前,人們會專為一抔茶,來煮一瓢水,用一段情,來聽一壺茶?!吧教靡棺?,汲泉煮茗。至水火相戰,如聽松濤。傾瀉入杯,云光滟瀲。此時幽趣,故難與俗人言矣?!敝蟛?,又叫烹茶,是久遠的飲茶方式,其中意趣,不可與俗人言。陸羽說煮茶有“三沸”:其沸如魚目,微有聲,為一沸;緣邊如涌泉...

      茶道 2020-12-14 489 0
    • 茶者:當飲茶已成習慣

      茶者:當飲茶已成習慣

      飲茶很少有人用到這個詞,一般喜歡用喝茶,那么當飲茶,飲成一種習慣時,已是茶者,初入茶者:以前常聽人說茶是一種文化,那時侯我并不懂。后來人日漸長大,開始到茶樓喝茶,就在享受壺起水落茶香縹緲的那一瞬間,和同伴在飲間說一些悠長事情的時候。終于明白了所謂的茶文化也就是飲茶方式和精神內容的相互結合,因為文化就是我們的生活方式。我喜歡一個人在夜靜時分飲茶,喜歡那份幽靜帶來的澹泊心情??梢韵硎苷麄€泡茶的過程。至于茶,我首選綠茶。通常是用一個透明蓋碗泡茶,用透明器皿是為享受整個品飲過程??此鼭M身的碧綠,羞澀地卷曲著身體,靜候在能利...

      茶道 2020-12-14 571 0
    • 這輩子,一定要交一個愛喝茶的女朋友!

      這輩子,一定要交一個愛喝茶的女朋友!

      一般的女人不喝茶、女人不喝一般的茶、喝茶的女人不一般。女人喝茶益處多多,不僅增強體質、塑形美體,更能塑造女人平淡謙和的修養和端莊雅麗的氣質。她的身體一定非常健康茶的養生功效已經是眾所周知的事實。茶不僅可以抗癌、延壽,還可以預防心臟病、心血管病、血栓病和防止動肪硬化;既能保護視力、預防感冒,還能對抗乳腺癌、幫助受孕;在預防牙周病和老年癡呆癥的同時,還能降低中風大腦的損傷程度。愛喝茶的女人的身體一定非常健康。她真的不會老除了可以預防疾病,茶還有美容養顏的功效。譬如玫瑰普洱茶的美容功能,源于玫瑰花含豐富的維生素A、B、C...

      茶道 2020-12-14 536 0
    • 把秋冷冬寒泡在茶里過

      把秋冷冬寒泡在茶里過

      天氣陡然就冷了下來,雖然明明是約定好了的時節,可當寒意襲來,依然猝不及防。擁衾和衣,不若手捧一杯熱茶,已決意把秋冷冬寒泡在茶里過。 秋收冬藏,注定了這段清冷時光屬于休眠和囤積。當兩頰肥大的松鼠把松子、堅果四處挖洞埋藏,它們冬眠的日子就要到了,冰封雪飄,北風呼嘯,它們便躲在樹洞里安然睡大覺,餓了便把埋好的果實挖出來吃,甚至在冬眠前便往自己肥肥的兩頰里塞上十幾顆松子才去入睡。 把秋冷冬寒泡在茶里過,自然也要如松鼠般囤積足夠的好茶,才能妥帖舒適地度過寒冷時節。 紅茶和黑茶自是不能少,祁紅、滇紅、普洱、六...

      茶道 2020-12-14 490 0
    • 喝茶的三重境界:茶即禪,禪亦茶

      喝茶的三重境界:茶即禪,禪亦茶

      佛教中一直都有這樣的修煉境界:“看山是山,看山不是山,看山還是山”;宋代學士蘇東坡曾說過“茶筍盡禪味,松杉真法音”,可謂一語中的,茶即是禪,禪亦為茶,佛教之修煉境界也可為喝茶之境界:“喝茶是茶,喝茶不是茶,喝茶還是茶”。第一種境界是“喝茶是茶”“茶之為飲,發乎神農?!彪m然茶起源于神農氏還只是一個傳說,但卻揭示了茶來源于普通百姓日常勞動的事實??梢詳喽?,當初中國人將茶作為飲品,主要是由于茶能解渴甚至藥用等本身之特性;茶最早也流行于民間,并由民間逐步流向王公貴族階層??傊?,茶為飲者之始,茶只是茶,并無后人所賦于的種種哲...

      茶道 2020-12-14 762 0
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